Популярные - Fresh Juice

Придумайте нишу для своегосоковый бизнес. Например, вы можете сосредоточиться на продаже органических соков, энергетических соков, смузи или продаже соков в бутылках оптом.

Напишите бизнес-план, который включает подробную информацию о вашей нише; трехлетние операционные расходы; трехлетний прогноз прибыли; стратегии маркетинга и связей с общественностью; анализ бизнеса-конкурента; информация о потенциальных поставщиках и местах продажи.

Создавайте рецепты соков для своего бизнеса, включая ароматизаторы, которые обычно не продаются в продуктовых магазинах. Разнообразное меню побудит клиентов опекать ваш бизнес. Например, апельсиновый и ананасовый сок являются обычными ароматами, но арбуз-асаи и клубника-морковь не так типичны.

Свяжитесь с отделом здравоохранения вашего города, чтобы узнать, какие разрешения вам нужны для открытия продовольственного бизнеса. Может потребоваться лицензия пищевого предприятия, сертификат менеджера по питанию или разрешение на работу с пищевыми продуктами.

Получите лицензии, необходимые в вашем штате для ведения розничного бизнеса, такие как идентификационный номер работодателя, сертификат вымышленного имени или разрешение на продажу и использование налогов.

Найдите продавцов для покупки продуктов, если вы не собираетесь выращивать их самостоятельно. Старайтесь покупать местные, чтобы сэкономить на транспортных расходах. Свяжитесь с фермерскими рынками и ассоциациями производителей в вашем районе, чтобы получить список потенциальных поставщиков продукции.

Обезопасьте места для продажи сока. Варианты включают блошиные рынки, придорожный киоск, фермерский рынок, городской фестиваль, карнавал или ярмарку или киоск фуд-корта в торговом центре. Кроме того, вы можете разлить сок в бутылки и продавать его оптом в местных продуктовых магазинах, ресторанах, гастрономах, фитнес-центрах и кафе. Для этого вам потребуется разливать соки в бутылки на лицензированном предприятии, например, на заводе по производству пищевых продуктов или на коммерческой кухне.

Покупайте оптом соковыжималки промышленного класса и расходные материалы, такие как чашки, салфетки и посуду, чтобы сэкономить деньги, а не платить по розничным ценам.

Продвигайте свой соковый бизнес. Отправляйте выпуски новостей в местные СМИ, спонсируйте день фитнеса или ярмарку здоровья, запускайте рекламный веб-сайт или открывайте учетные записи в социальных сетях.